Sin Dudas.

Me siento a tratar de entender en qué punto se salió de control el crecimiento de la humanidad. Trato de encontrar la respuesta para el problema de la alimentación de los habitantes de este planeta, pero no es cuestión sencilla. Cada día, se utilizan más derivados del petróleo en nuestros cultivos, lo que hace que los precios de los alimentos se disparen ante cada eventualidad en el mundo de los hidrocarburos (en realidad por cualquier razón). Todos los días vemos los estragos que pesticidas y fertilizantes hacen a nuestras aguas y al suelo. Además, vemos los efectos colaterales de los residuos de éstas sustancias en nuestra comida, en la salud de las personas.
¿Cómo hacer entonces para producir comida para tantos habitantes,  sin deteriorar la salud de la gente, y sin hacer tanto daño al medio ambiente? ¿Podremos encontrar la forma de tener cosechas eficientes, a precios bajos, accesibles a la población más vulnerable?
Pues la solución no es evidente, es materia de investigación y de discusión, pero sobre todo de trabajo en equipo. Este es el propósito de este Blog.
Queremos crear un espacio donde las ideas de las personas interesadas en el desarrollo sostenible, en alternativas de producción, sean escuchadas.
Hemos creado también una cuenta en Facebook, donde los interesados pueden encontrar documentos relacionados con el tema, y publicar sus opiniones.

Comencemos a trabajar, pues, en un futuro mejor, más digno y con mejor calidad de vida PARA TOD@S!

The Economist: The 9-billion people question

Comments

Popular Posts